Plitvice Lower Lakes
Que faire en Croatie? Préparez-vous à découvrir 12 lieux enchanteurs! Le saviez-vous? La Croatie a un patrimoine chargé d’Histoire, avec une influence grecque ancienne, romaine, byzantine, vénitienne et austro-hongroise. Le pays a notamment essuyé une guerre d’indépendance entre 1990 et 1995, qui s’est déroulée dans la presque indifférence, juste après l’effondrement de la fédération yougoslave, et qui laisse encore des traces dans le paysage. Mais ce n’est que tout récemment que la Croatie est devenue une destination touristique populaire, en grande partie grâce à la série TV Game of Thrones!
Zadar est une ville fortifiée bordée par la mer Adriatique et les montagnes, dont l’architecture est fortement influencée par le passage des Romains, des Vénitiens et des Austro-Hongrois. Notre coup de cœur est une œuvre d’art unique au monde : les orgues marines, où les vagues et vents de la mer produisent des sons aléatoires en frappant les escaliers percés de trous formant l’œuvre.
Land Gate
People’s Square
Sea Organ
À quelques kilomètres de Zadar se trouve Nin, la première capitale croate. Avec ses 1256 habitants (recensement 2001), c’est une toute petite ville située sur une toute petite ile au cœur d’une lagune, mais forte de 3000 ans d’histoire! Berceau de la Croatie et ville royale, on peut y voir les ruines du plus grand temple romain sur l’Adriatique, ainsi que l’église de la Sainte-Croix qui est aussi la plus petite cathédrale du monde. Les enfants ont eu le temps de profiter de la plage de sable avec une situation exceptionnelle sur la lagune de Nin et vue sur les montagnes.
Nin
Nin
Parmi les nombreux parcs nationaux que nous avons eu l’opportunité de visiter, le parc national des lacs de Plitviče figure parmi les plus beaux. Ce parc est composé de seize lacs, reliés entre eux par 92 cascades naturelles, une eau d’une limpidité exceptionnelle avec une couleur variant du vert émeraude au bleu turquoise. C’est un vrai chef d’œuvre de la nature et un incontournable de la Croatie. Inscrit au patrimoine de l’UNESCO.
Plitvice Lower Lakes
Veliki Slap
Plitvice Upper Lakes
Plitvice Upper Lakes
Plitvice Lower Lakes
Fondée au 8e siècle, la forteresse de Klis est impressionnante. De ses hauteurs, on a pu admirer un superbe panorama sur la ville de Split.
Klis Fortress
Split, 2e ville du pays, présente la singularité d’avoir été construite à l’intérieur, puis autour, de l’immense palais de l’empereur romain Dioclétien. Ce site est classé au patrimoine de l’UNESCO.
Diocletian’s Palace
Diocletian’s Palace
Diocletian’s Palace
La ville historique de Trogir, un autre site de l’UNESCO, a été bâtie sur une ile et présente une des densités d’églises les plus élevées dans le monde et de beaux bâtiments architecturaux de styles roman, Renaissance et baroque.
Trogir Town Hall
Streets and stairs of Trogir
Trogir Pier
À Šibenik, nous avons pu visiter la cathédrale Saint-Jacques (site UNESCO), un monument de la Renaissance (italienne) qui présente la particularité d’être construite entièrement de pierre, incluant la voute.
Šibenik Central Square
Šibenik Cathedral
Novi Vinodolski est une petite ville tranquille avec une vue imprenable sur la mer. C’est là-bas que nous avons passé nos 4 dernières nuits en Croatie.
Novi Vinodolski
Novi Vinodolski Waterfront
Pula est une ville de bord de mer située à l’extrémité de la péninsule istrienne. Elle est connue pour son port protégé, sa côte bordée de plages et ses ruines romaines, parmi lesquelles son majestueux amphithéâtre romain parfaitement conservé.
Pula Arena
Temple of Augustus
Arch of the Sergii
Un de nos coups de cœur de la Croatie a été Rovinj, surnommée la « petite Venise croate ». Construite sur une ile au départ, la ville a ensuite été reliée au continent. Elle offre un sublime panorama et elle donne l’impression d’une ville italienne quand on s’y promène.
Rovinj
Streets of Rovinj
Pour terminer, dans les environs de Novi Vinodolski, nous avons profité de belles plages aux des eaux limpides et turquoises à Selce et sur l’ile de Krk, mais bondées de monde comme on en voit nulle part ailleurs qu’en Europe. La forteresse Nehaj qui domine la mer à Senj vaut également le détour.
Selce Beach
Oprna Bay, Krk
Oprna Bay, Krk
Nehaj Fortress, Senj
Nous avons utilisé Zadar et Novi Vinodolski comme camps de base pour faire des excursions à travers les régions côtières de la Croatie. C’est ainsi que nous avons pu visiter Nin, Plitviče, Split, Trogir, Šibenik (prononcer chibénik), Pula, Rovinj et l’ile de Krk (prononcer “kelk”).
En Croatie, nous roulions avec la voiture que nous avions loué en Italie.
Our Rental Car
Nous avons loué des Airbnb à Zadar (6 nuits) et à Novi Vinodolski (4 nuits). À Zadar, nous logions dans une belle maison avec un propriétaire hyper attentionné qui nous régalait de fruits, légumes et œufs à chaque matin.
The house we rented in Zadar
La cuisine croate est très hétérogène, chacune des régions ayant des traditions culinaires avec des influences des pays voisins (Autriche, Hongrie, Turquie, Italie et les Balkans). Les croates mangent beaucoup de viande, ce qui se caractérise jusque dans leurs spécialités. Nous avons apprécié les Čevapčići, un plat originaire de Bosnie-Herzégovine mais approprié par les Croates.
Cevapcici
La truffle étant répandue dans la région de l’Istrie, on l’a souvent vue incorporée dans des plats de pâtes.
Pasta with Truffle
Nous avons aussi vu beaucoup de Odojak, ou cochon de lait rôti, cuire le long des routes.
Suckling Pig
La Croatie n’est pas bon marché mais n’est généralement pas très chère non plus. Le coût de notre séjour pour notre famille de 4 s’élève à :
En détail :
| Catégorie de dépense | Montant dépensé |
|---|---|
| Avion | 0 HRK (0 USD) |
| Hébergement | 3952 HRK (608 USD) |
| Transport (incluant essence, péage, parking) | 2749 HRK (423 USD) |
| Restaurants | 1317 HRK (203 USD) |
| Épicerie | 843 HRK (130 USD) |
| Activités | 550 HRK (84 USD) |
| Total | 9411 HRK (1448 USD) |
| Dates | 2019-07-10 au 2019-07-20 |
| Nombre de jours | 9 |
| Villes visitées | Zadar, Split, Trogir, Sibenik, Pula, Rovinj |
| Arrivé | l'Italie en voiture |
| Parti | l'Italie en voiture |
| Moyen de transport | Voiture de location |
| Distance parcourue (voiture et marche) | 1776 km |
| Nombre de photos prises | 3530 (392 par jour) |
| Devise | Le Kuna croate (1 USD = 6.5 HRK) |
Nous avons quitté la Croatie avec des impressions inoubliables! La qualité de vie le long de la côte est incroyablement belle et les croates que nous avons croisés ont été extrêmement chaleureux. Nous y retournerions sans hésiter, surtout qu’il nous reste encore beaucoup de sites à découvrir – particulièrement Zagreb, Dubrovnik, ainsi que les iles de Brač, Hvar, Vis, Korčula et Mljet – mais que nous n’avions pu faire par manque de temps.
Et voilà pour la Croatie! On se donne maintenant rendez-vous en Espagne!
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